全自动智能蒸柜推荐厂家「多图」
燃气蒸饭柜的安装须知
本机出厂时,为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏,故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫,并缠绕胶带固定。初次使用前,用户必须自行撕掉胶带,取出泡沫,检查浮球阀正常进水后,方可使用。
使用电加热时,水箱连接外部自来水管,水压必须在100-250Kpa范围内,待浮球阀给水箱加满水后再送电工作,以防止电热管干烧损毁。
使用外来蒸汽作能源时,在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀,其输离压力应≤0.02Mpa。压力过大会导致箱体内部变形。
蒸柜多用于大型食堂如工厂、学校、等,蒸柜除了用来面食以外,可蒸各类肉食,还有用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可炖汤。但蒸柜长时间使用后也需要保养与维护,下面蒸柜厂家告诉大家如何保养与维护。
1、保持水箱内有足够的水量,以免发生缺水故障,烧坏发热管。
2、蒸柜装有重力或卸压阀,它是多余蒸汽和废气泄放的通道,切记不可随意加重压住或堵塞,应让其排气自如。若发现有卡堵,应等卸压阀污物清除,恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。
常见问题一:海鲜蒸柜停水:
原因1:水源停水;
建议:检查水源是否正常,水阀是否正常;
原因2:浮球阀损坏,导致无法进水;
建议:更换浮球阀;
原因3:副水箱至主水箱管道堵塞,导致水无法进入主水箱;
建议;疏通清理管道;
常见问题二:炉芯无火源;
原因1:气源停气;
建议:检查气源是否正常;
原因1:波纹管存在,导致泄漏;
建议:立即关闭总气阀,更换波纹管;
原因2:气阀阀芯损坏,无法开启阀门,导致无输送;
建议:更换气阀;
原因3:炉芯进气口堵塞,导致无输送;
建议:疏通进气口,如无法疏通则更换炉芯;
常见问题三:风机风力较小或者无风;
原因1:无电源;
建议:检查电源是否正常;
原因2:风机开关损坏;
建议:更换风机开关;
原因3:风机电机线圈长期工作,导致老化损坏;
建议:更换风机电机,或者风机整机更换;
原因4:风阀卡死,导致风力无法调节;
建议:掏出内芯清洗干净,上润滑油,情况严重则建议更换风阀;
常见问题四:蒸柜蒸汽泄露;
原因1:蒸柜把手损坏,导致蒸柜门无法正常闭合;
建议:更换蒸柜把手;
原因2:蒸柜密封条老化,导致无法密封;
建议:更换密封条。
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